KASUMI PREMIUM DAMASCUS STEEL MADE IN JAPAN CHEF’S KNIFE 20cm

Kasumi Premium Damaststaal Chefsmess 20cm

Vervaardigd in Seki City, Japan, beschikt het Kasumi Premium Damaststaal Chefsmess over een 20 cm lemmet gemaakt van VG-10 hoog koolstof roestvrij staal, gehard tot Rockwell C59-60 voor uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid. Het lemmet is bekleed met 32 lagen fijn roestvrij staal, wat een kenmerkend damastpatroon creëert dat zowel de esthetiek als de prestaties verbetert. De full tang constructie zorgt voor optimale balans en stabiliteit, terwijl het zwarte gelamineerde houten handvat een comfortabele en veilige grip biedt. Dit veelzijdige mes is ideaal voor hakken, snijden en versnipperen van diverse ingrediënten, waardoor het een waardevolle toevoeging is aan elke keuken.