KASUMI PREMIUM DAMASCUS STEEL MADE IN JAPAN CHEF’S KNIFE 20cm

Kasumi Premium Damaststahl Herde Messer 20cm

Hergestellt in der Stadt Seki, Japan, verfügt das Kasumi Premium Damaststahl Herde Messer über eine 20 cm lange Klinge aus VG-10 hochkohlenstoffhaltigem Edelstahl, gehärtet auf Rockwell C59-60 für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Die Klinge ist mit 32 Lagen feinem Edelstahl ummantelt, die ein charakteristisches Damastmuster erzeugen, das sowohl die Ästhetik als auch die Leistung verbessert. Die Vollerl-Konstruktion sorgt für optimale Balance und Stabilität, während der schwarze, laminierte Holzgriff einen komfortablen und sicheren Halt bietet. Dieses vielseitige Messer eignet sich ideal zum Hacken, Schneiden und Würfeln verschiedener Zutaten und ist eine wertvolle Ergänzung für jede Küche.