KASUMI PREMIUM DAMASCUS STEEL MADE IN JAPAN CHEF’S KNIFE 20cm

Cuchillo de Chef Kasumi Premium de Acero Damasco 20cm

Fabricado en la ciudad de Seki, Japón, el cuchillo de chef Kasumi Premium de acero damasco cuenta con una hoja de 20 cm hecha de acero inoxidable de alto carbono VG-10, endurecida a Rockwell C59-60 para una nitidez y durabilidad excepcionales. La hoja está revestida con 32 capas de acero inoxidable fino, creando un patrón distintivo de Damasco que mejora tanto la estética como el rendimiento. La construcción de espiga completa garantiza un equilibrio y estabilidad óptimos, mientras que el mango laminado de madera negra ofrece un agarre cómodo y seguro. Este cuchillo versátil es ideal para picar, cortar y trocear una variedad de ingredientes, convirtiéndolo en una valiosa adición a cualquier cocina.