KASUMI PREMIUM DAMASCUS STEEL MADE IN JAPAN CHEF ALL PURPOSE KNIFE 18cm

Kasumi Premium Damaststaal Chefmes – 18cm

Ervaar uitzonderlijk vakmanschap met het Kasumi Premium Damaststaal Chefmes, zorgvuldig vervaardigd in Seki, Japan, bekend om zijn rijke geschiedenis in messenproductie. Dit veelzijdige 18cm lemmet is ontworpen om een breed scala aan culinaire taken met precisie en gemak aan te pakken.

Belangrijkste kenmerken:

• Lemmetmateriaal: VG-10 hoog koolstof roestvrijstalen kern, omhuld door 32 lagen fijn damast roestvrij staal, wat zorgt voor een scherp snijvlak en verbeterde duurzaamheid.
• Hardheid: Gehard tot Rockwell C59-60 graden, wat langdurige scherpte en veerkracht garandeert.
• Handvat: Ergonomisch zwart gelamineerd houten handvat, geniet met klinknagels aan het volle lemmet bevestigd, voor een comfortabele en veilige grip tijdens gebruik.
• Totale lengte: 31cm, biedt een uitgebalanceerd en goed proportioneel ontwerp voor optimale controle.
• Gewicht: 205g, levert een substantieel maar beheersbaar gevoel voor nauwkeurig snijden.

Verhoog uw culinaire ervaring met het Kasumi Premium Damaststaal Chefmes, een bewijs van Japans vakmanschap en kwaliteit.